Etiqueta: culinária integral

A culinária integral não é apenas um método de preparação de alimentos mas um modo de estar. O respeito pela integridade da matéria-prima é o que nos permite revelar a essência do que a terra nos oferece. Ao contrário da culinária convencional, que muitas vezes procura mascarar os ingredientes, a abordagem integral procura a transparência.…